Outubro finalmente trouxe um clima parecido com o do outono. O outono é uma estação que traz o aumento de apetite.

Muitos podem ter mais oportunidades de saborear deliciosos alimentos sazonais e iguarias locais de diferentes regiões.

Embora muitas pessoas apreciem o prazer de comer, há um problema sério de desperdício de alimentos, em que os alimentos que ainda podem ser consumidos são jogados fora.

Portanto, a Agência de Assuntos do consumidor, o Ministério da Agricultura, Silvicultura e Pesca e o Ministério do Meio Ambiente designaram este mês como o Mês da Redução do desperdício de alimentos e estão realizando atividades de conscientização para combater esse desperdício.

O que podemos fazer para reduzir o desperdício de alimentos? Por exemplo, ao preparar as refeições diárias, use primeiro os ingredientes que estão perto da data de validade e cozinhe somente o que for consumir, se ainda houver sobras de alimentos, leve-as a geladeira ou congele-as. Antes de fazer compras no mercado, verifique os ingredientes que tem em casa e faça anotações para que você possa comprar somente o que precisa e na quantidade necessária. Ao comer fora, peça também a quantidade de comida que consegue consumir.

As pequenas dicas acima podem ajudar a evitar o desperdício dos alimentos.

Aprecie seus alimentos e saboreie-os, não os desperdice.